Pērkot šokolādi, bieži vien uz iepakojuma redzēsiet procentuālo daudzumu. Vai jūs zināt, ko šis skaitlis nozīmē? Daži cilvēki varētu domāt, ka tas'ir kakao sviesta saturs. Tomēr...
Nov 18, 2021
Lielākajai daļai no mums jau ir dziļa izpratne par šokolādes klasifikāciju, bet vai esat kādreiz domājuši par kādu jautājumu. Kakao pupiņas ir melnas, tad kāpēc daļa šokolādes i...
Nov 17, 2021
Vai esat kādreiz redzējuši baltus plankumus uz savas šokolādes? Neizmetiet to'. Baltie plankumi uz šokolādes patiesībā rodas matējuma dēļ, kas ir izplatīta parādība, ko izrai...
Nov 16, 2021
Pareizs šokolādes uzglabāšanas veids
Nov 15, 2021
Viņi audzē šokolādi, bet nekad to negaršo. Šokolāde ir romantiskākā dāvana, kas mums, cilvēcei, ir dāvāta, tāpēc vai laikā, kad mēs baudām šokolādi, esat kādreiz domājuši par to...
Nov 12, 2021
Padomi katrai šokolādei
Nov 11, 2021
Kakao parasti audzē tropu reģionos, kur ziemeļu-dienvidu platums ir mazāks par 20 grādiem un augstums ir no 30 līdz 300 m. Kakao ir sava veida auglis, un tas, ko mēs izmantojam ...
Nov 10, 2021
Kopš kakao atklāšanas un gardās šokolādes izgudrošanas tas ir pagājis vairāk nekā četrus gadsimtus. Šokolādes burvība ir bauda, jautrība, zīdains saldums, kas kūst mutē. Bet v...
Nov 08, 2021
Ceturtais šokolādes veids pasaulē