Vietējie kakao stādītāji, iespējams, nekad nav garšojuši šokolādi

Nov 12, 2021

Viņi audzē šokolādi, bet nekad to negaršo.

Šokolāde iruzromantiskākā dāvanamums dotscilvēce, tātadlaiks, kad mēs izbaudāmšokolāde, irtukādreiz domājiskurtas nāk no?

delicious chocolate

chocolate ball mill

Cote d'Kotdivuārai, kas atrodas Rietumāfrikā, ir vēl viens skaists nosaukums — Ziloņkaula krasts.liekasdievs ir aizmirsisvalsts.Tur dzīvo desmitiem tūkstošu kakao audzētāju, bet viņi nezina, ka kakao tiek izmantots šokolādes pagatavošanai. Viņi pat domā, ka uz Eiropu eksportētās kakao pupiņas tiek izmantotas vīna pagatavošanai vietējiem iedzīvotājiem, no kuriem daži nekad nav ēduši.šokolādesavā dzīvē izgatavoti no kakao pupiņām.

chocolate making machine

chocolate tempering machine


Rietumāfrika ir pasaules' vadošā kakao pupiņu ražotāja. tomērtikko iestādīti kakao koki, kuriem nepieciešami vismaz pieci līdz seši gadi, lai nest augļus,viņiacīmredzami nav ideāliekonomisksNo otras puses, kakao ražošanas vērtība ir bijusisamazinājiessliktu lauksaimniecības metožu, augsnes barības vielu samazināšanās un kakao koku novecošanas dēļ. Kakao audzētāji un viņu ģimenes turpina dzīvot nabadzībā.

Vai mums vēl būs šokolādeēstnākotnē?Mūsu mūžībai šokolādes, mjebkuras starptautiskas organizācijasir paņemtsdarbība,viņi iet uzRietumāfrikā, Āzijā un citās kakao fermu un kopienas vietās, apņēmās tās ļautaizietno nabadzības, lai kļūtu bagāts.

chocolate making machines

Sekojiet LST, lai' kopā atrod šokolādes burvju pasauli.


Nosūtīt pieprasījumu